История коктейля

Легенда гласит - белогвардейцев за границей называли “White Russian”, и именно в честь них назван этот коктейль. Белый Русский очень популярный коктейль уже долгое время. Его не только вкусно пить, но и просто готовить в домашних условиях.

Упоминания в фильмах

«Большой Лебовски» (”The Big Lebowski”) Джоэл Коэн, Этан Коэн (1998)

Чувак на протяжении всего фильма пьёт этот коктейль. Дома у него большие бутылки Калуа и водки, а за свежими сливками ходит в магазин.
 
«Женщина-кошка» (”Catwoman”) Питоф (2004)

Женщина-кошка заказывала в баре Белый Русский, но просила не добавлять в него водку, калуа и лёд.

Сериал «Компьютерщики» (”The IT Crowd”) Грэхэм Лайнхэн, Бен Фуллер, Барбара Уилтшир (2006-2008)

Любимый коктейль Мориса.

Сериал «Семья Сопрано» (”The Sopranos”) Тимоти Ван Паттен, Джон Паттерсон, Аллен Култер (1999-2007)

В пятом сезоне моего любимого сериала Адриана часто пьет Белый Русский.

«Как потерять друзей и заставить всех тебя ненавидеть» (”How to Lose Friends & Alienate People”) Роберт Уэйд (2008)

Любимый коктейль Лоуренса.

Упоминание в музыке

The Crimea - White Russian Galaxy (U.K. 2-Track) (2006)

Потребуется

Бокал Олд Фэшн (Олд Фешн / Old Fashion)

Водка (50 мл.)

Ликер «Калуа» (20 мл.)

Сливки (30 мл.)

Лёд

Рецепт

В бокал Олд Фэшн почти до верху накладываем лёд. Наливаем Калуа. Сверху наливаем водку. И сверху поливаем всё сливками. Аккуратно перемешиваем коктейль и пьём.

Те кто не любит сливки пьют Черный Русский, хотя он и более крепкий. А людям, которым нравятся молоко и сливки коктейль Белый Русский безусловно понравится.